Mărul Granny Smith este un soi legendar, originar din Australia, care a fost obținut prin polenizarea liberă a soiului Frenck Crab. Descoperit în 1868, acest pom de vigoare medie se dezvoltă rapid și intră repede pe rod, având o coroană răsfirată ce rodeste pe ramuri atât lungi, cât și scurte.
Perioada de coacere a acestui măr fantastag este în luna octombrie, moment în care poți culege cele mai delicioase și crocante fructe.
Fructele de Granny Smith sunt cu adevărat remarcabile. Cu o greutate medie de aproximativ 200g, acestea au o formă sferică și o pieliță groasă, radiantă, de un verde vibrant, punctată cu mici pete albe subcutanate. Acoperite de o pruină fină atunci când sunt culese, aceste mere sunt greu de confundat cu alte soiuri.
Merele Granny Smith sunt extrem de versatile în bucătărie! Fie că le folosești pentru a face plăcinte aromate, salate proaspete sau doar ca gustare sănătoasă, acestea aduc un plus de savoare în orice preparat. Încercați-le astăzi și transformați fiecare masă într-o experiență de neuitat!